国椟艾栗栗| 中国人民大学成立新质生产力研究中心

凤凰新闻网 2024-04-28 21:48:32 来源: 原创

国椟艾栗栗，俗称“艾栗栗”，是我国产地最早、品质最好的一种著名中草药材。它是由艾叶和刺椒根共同熬制而成，具有辛温解毒、祛寒驱寒的功效。许多人认为，艾栗栗是中药中的“珍品”，不仅具有很高的药用价值，而且是独特的美食材料。下面将从历史起源、药用价值以及烹饪应用等方面全面介绍国椟艾栗栗。

一、源远流长的历史起源

国椟艾栗栗在我国拥有悠久的历史，其起源可以追溯到古代。传说古时候艾栗栗在我们这个国内年份非常久了。栗之所以得名为艾栗栗，与其色泽金黄、外形紧实如小豆有关。在过去，人们把艾栗栗的热度用来感受气候温度，因此得名艾栗栗。当时的人们常常选用艾粉、栗花蒸制之后用刀子划开来判断当年的天气变化。绝大多数情况下，栗的外形呈圆形或者凸形表示天气较热，而且栗粉慢慢发黄就说明处于夏季了。

二、丰富的药用价值

艾栗栗不仅具有独特的美食价值，还具备丰富的药用价值。首先，艾栗栗中的活性物质能够促进血液循环，增加血管弹性，提高抵抗力和免疫功能，对改善人体疲劳、增强体力有一定效果。其次，艾栗栗中富含的抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老过程。此外，艾栗栗还具备抗菌消炎、驱寒暖腰的功效，适用于湿寒病、寒性腰腿痛等慢性疾病患者。由于艾栗栗对身体健康有着显著的保健效果，因此在中医治疗中被广泛应用。

三、丰富的烹饪应用

除了药用价值，艾栗栗还是一种独特的美食材料。它在饮食中可以起到增加食欲、暖胃助消化的作用。在烹饪中，艾栗栗常用来炖汤、做菜肴，其独特的香味和口感往往能给人带来独特的享受。比如，艾栗栗烧茄子、艾栗栗炖排骨等菜品，都是人们非常喜爱的美味佳肴。此外，艾栗栗还可以用于制作食补品，如艾栗栗养生鸡汤等，具有温补身体、提高免疫力的功效。艾栗栗丰富的烹饪应用让人们不仅能够享受到其药用价值，也能够品尝到其美味。

结尾：

综上所述，国椟艾栗栗拥有源远流长的历史起源、丰富的药用价值以及多样化的烹饪应用，是我国中药中的瑰宝。它既能够作为药材用于保健和治疗，又能够作为美食带给人们独特的口感享受。相信随着人们对中医保健和饮食文化的重视，艾栗栗将在未来更广泛地被应用和推广，为人们的健康和生活增添更多的色彩。
国椟艾栗栗

　　中新网北京4月28日电 (曾玥)中国人民大学新质生产力研究中心成立仪式暨报告发布会27日举行。

　　据介绍，中国人民大学新质生产力研究中心是该校应用经济学院联合经济学院、财政金融学院、劳动人事学院共同成立的跨学院研究机构，以国家重大战略需求为导向，以科学研究和数据分析为基础，遵循“模式识别、因素分析、政策评估”的研究思路，致力于量化评估我国新质生产力发展的现状特征、发展进程、产业形态、空间分布、主要动因等，为推动我国新质生产力加快发展提供决策依据和对策建议。

4月27日，中国人民大学新质生产力研究中心成立仪式暨报告发布会举行。(主办方供图)

　　中国人民大学党委书记张东刚表示，中国人民大学愿与学界同仁团结奋斗，按照发展新质生产力要求，充分发挥教育、科技、人才“三位一体”的战略支点作用，以更加强烈的历史主动精神深入研究阐释新质生产力的重大意义和科学内涵，积极建构中国自主的知识体系，为以新质生产力发展推进中国式现代化建设作出新的贡献。

　　国务院发展研究中心发展战略和区域经济研究部研究员李善同指出，当前，新质生产力研究仍处于起步阶段，许多未知领域尚待探索，中国人民大学成立新质生产力研究中心正当其时，意义重大。希望学校充分发挥学科优势、人才优势和理论研究优势，深刻认识和把握新质生产力的内涵、特征和发展规律，紧跟科技和产业发展新趋势，以新质生产力研究中心建设为牵引，积极探寻中国经济社会发展规律，为新质生产力理论研究提供广阔的学术视野和全面的分析框架，不断推出高水平研究成果，推动新质生产力加快发展。

　　报告发布会环节，中国人民大学应用经济学院教师黄滢、张红霞、吕一飞围绕“新质生产力模式与特征”依次汇报最新研究成果。(完)

【编辑:田博群】

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